Kemudahan Memproduksi Bakso Dengan Mesin Daging Tipe MGB

jual mesin giling daging
jual mesin giling daging

Bakso atau meatball adalah kuliner Indonesia dengan sejuta kelezatan. Butiran-butiran daging sapi dipadukan dengan bumbu-bumbu dan juga kaldu membuatnya memiliki rasa yang menggugah selera. Makanan khas Indonesia ini telah banyak ditemukan di semua kota di Indonesia dan tentunya rasa yang didapatkan akan berbeda di setiap warung bakso yang ada. Ini dikarenakan setiap pengusaha memiliki takaran bumbu yang berbeda. Berbeda dengan bakso itu sendiri. Semua bakso terbuat dari bahan yang sama yakni daging sapi. Tapi apakah anda tahu bagaimana makanan ini terbuat?

Bakso terbuat dari bahan daging sapi yang digiling menggunakan mesin penggiling daging seperti yang terlihat pada gambar. Mesin penggiling tersebut memiliki satu unit penggiling kasaran atau penggiling daging gumpalan dan satu unit wajan pencampur adonan sekaligus pencacah adonan bakso. Wajan yang terdapat pada mesin ini memiliki ukuran diameter 70 cm dengan kapasitas atau daya tamping 7-8 kg/sekali proses. Proses penggilingan daging sangat cepat yakni sekitar 3-5 detik daging sudah tercacah lembut.

wajan mesin giling daging
wajan mesin giling daging

Setelah daging selesai digiling dengan mesin giling daging MGB 70, dan adonan bakso telah didapatkan, barulah adonan bakso tersebut siap dicetak menjadi butiran-butiran bakso. Anda bisa menggunakan cara manual dalam mencetak bakso yakni menggunakan tangan atau menggunakan cara yang lebih cepat yakni menggunakan mesin pencetak bakso.

Baik mesin giling daging maupun mesin pencetak bakso, Kembar Teknika memiliki kedua mesin tepat guna tersebut bagi anda yang ingin membuka usaha bakso atau mengembangkan usaha bakso yang telah ada. Kedua mesin bakso tersebut telah digunakan oleh banyak pengusaha bakso di seluruh penjuru Indonesia, dan sekaranglah giliran anda.